2019年9月8日，第十四届全国辣椒产业大会在柘城圆满落幕，世界辣椒联盟以特别会员的身份参加了此次全国辣椒产业大会。

在大会上，世界辣椒联盟(WCA)秘书长 Gianluca Luisi （张卢卡）先生代表联盟在开幕式上致辞，为参会嘉宾及观众介绍了世界辣椒联盟的成立初衷、现状及其使命，表示希望以辣椒作为媒介，通过发起并组织系列国际经济、文化、科学、科技、艺术多领域的交流活动和项目，加深柘城与世界的沟通、交流与合作，共同推进世界辣椒产业的发展。

世界辣椒联盟(WCA)亚太主席兼执行主席李德建先生在本次高峰论坛上发表致辞——希望以联盟执行主席的角色，为中国辣椒产业向世界发出更多的声音，吸引更多来自世界的目光与关注。

联盟为此正在中国筹备并开展系列相关活动及项目，如世界辣椒博物馆、世界辣椒节、中国辣椒书、世界辣椒研究中心、世界辣椒之旅等。

世界辣椒联盟(WCA)科研专家 Gerald Zhang-Schmidt以“中国辣椒市场前景”为题发表了演讲。他认为中国在世界辣椒产业中扮演着重要角色。中国作为世界上最大的辣椒消耗国，同时也是最大的辣椒生产国之一（干辣椒及鲜辣椒）所导致的市场优势与劣势；并对中国的干辣椒与鲜辣椒进出口现状进行分析；根据中西方对于辣椒在日常饮食中的运用不同进行阐述与分析。

同时，世界辣椒联盟（WCA）被邀请前去观摩柘城辣椒小镇万亩辣椒种植示范基地、中国·万邦国际农产品辣椒物流城和北科种业（国际）辣椒新品种展示园，一同见证辣椒生产、加工和发展

左二 世界辣椒联盟(WCA)秘书长 Gianluca Luisi

左三 柘城县县长 路标

右三 世界辣椒联盟(WCA)科研专家 Gerald Zhang-Schmidt

右二 世界辣椒联盟(WCA)亚太主席兼执行主席 李德建

右一 中椒英潮辣业董事长 谭英潮

柘城辣椒小镇是其县辣椒现代农业产业园建设的重要组成部分，总规划面积22.8平方公里。

中国·万邦国际农产品辣椒物流城是以农产品为主导的批发市场，以“立足三农，保障民生，服务全国”为宗旨，主要从事农产品批发市场运营管理，农副产品检测、批发、冷链储存运输、深加工及配送线上线下一体化的现代农副产品物流中心。项目规划占地800余亩，计划投资20亿元。

左一 世界辣椒联盟(WCA)秘书长 Gianluca Luisi

左二 柘城县副县长 孙若梅

右二 世界辣椒联盟(WCA)亚太主席兼执行主席 李德建

右一 世界辣椒联盟(WCA)科研专家 Gerald Zhang-Schmidt

这次大会吸引了全国各地近200家辣椒企业参展，为广大客商提供了交流合作的平台。世界辣椒联盟（WCA)设咨询展位为寻求国际交流与合作的各类企业带去新的国际机遇。

在日常生活中，辣椒是一种不可或缺的调味品，是一道绿色小菜的火红点缀，也是一道麻辣香锅的深刻灵魂，辣椒已成为世界各地日常饮食中最不可或缺的调味品之一，甚至还成为一些菜肴的精髓。

可是世界辣椒联盟(WCA)正努力让更多的人看到辣椒的无限可能，于经济、文化、政治、艺术、科学等多领域的能量，以此枚辣椒连接世界，促进世界辣椒文化推广与辣椒产业的发展。